Cette race bovine est originaire des Highlands écossais, mais on la trouve aujourd'hui partout, principalement dans les réserves naturelles où ces grands herbivores maintiennent la végétation sous contrôle tout au long de l'année. Leur épaisse fourrure hivernale leur permet de survivre sans problème à nos hivers. Ici, une vache Highlander avec son veau sur la Zwinvlakte entre Knokke en Belgique et Cadzand aux Pays-Bas.
Il y a tant de belles choses autour de nous, parfois spectaculaires, parfois simplement banales, que j'aime les partager avec vous... En savoir plus…