C'est dans un ravin au cœur de la ville italienne de Sorrente que repose ce trésor caché : un moulin abandonné qui a donné son nom à la vallée. Construite vers 900 après J.-C., la maison en pierre a été utilisée comme moulin à céréales jusqu'au 19e siècle. Ensuite, les meuniers ont quitté les lieux, car le climat humide des gorges devenait de plus en plus problématique.
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