Portrait d'un bovin Galloway noir et blanc.
Le galloway est une espèce bovine dépourvue de cornes. Il s'agit d'un bovin à fourrure noire originaire du sud-ouest de l'Écosse.
Les galloways sont souvent utilisés dans les réserves naturelles comme grands herbivores, car ils nécessitent peu de soins et ne sont pas agressifs. C'est le cas de ce spécimen qui se promène dans un troupeau au Buytenpark à Zoetermeer.
La race est souvent utilisée pour produire des steaks de haute qualité, tels que le faux-filet et la côte de bœuf, qui présentent un marbrage caractéristique de graisse et de viande maigre.
Salut, salut,
Je m'appelle Vanja et j'ai 45 ans. J'espère que vous aimez mon travail. Je suis encore en train de me développer dans la photographie. Je photographie avec un Nikon 3100D et plusieurs objectifs...
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