Le butor est un oiseau furtif. On le trouve principalement parmi les roseaux et dans les marais. Il se camoufle dans les roseaux et, lorsqu'il est menacé, il se met en position de parade, le cou dressé. Ainsi, il se distingue à peine parmi les roseaux. Au printemps, le mâle émet son cri caractéristique, un bourdonnement grave.
Paul est un photographe de la nature de renommée internationale. Au fil des ans, il a publié dix de ses livres, dont plusieurs en collaboration avec le WWF.
Il a parfois passé des mois sur la route dans les coins les plus reculés du monde pour capturer la nature..
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