À propos de ‘Nouveau néerlandais’ par Anita Hermans
Voici un gros plan d'un hareng à la mode néerlandaise. Ils sont très célèbres aux Pays-Bas et sont pêchés de la mi-mai à juillet, lorsqu'ils sont appelés Hollandse Nieuwe. Cette photo a été prise à Alkmaar, en Hollande du Nord, au marché au fromage. Il se mange cru et pour le véritable amoureux, c'est un délice.
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Ik heb van 2002 tot 2006 fotografie gevolgd aan de Stedelijke Academie voor Schone Kunsten in Hasselt. In die jaren en in de daaropvolgende jaren heb ik allerlei soorten fotografie gedaan zoals portretten, bruiloft, bedrijfsfotografie, communie, productfotografie etc.
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