Les poires à ragoût, elles évoquent une atmosphère d'automne démodée et de nostalgie. L'automne est la saison où les nuages volent dans le ciel, les feuilles tombées dérivent dans toutes les directions et la pluie peut s'écraser contre les fenêtres. L'intérieur est chaud dans la cuisine, près du fourneau, avec une odeur de cannelle et d'anis étoilé. Le vin rouge dans lequel les poires mijotent et sont cuites à l'étouffée. Un délice à l'ancienne.
Le temps s'arrête...........Une journée d'hiver aux teintes pastel, un matin de printemps brumeux, un repos estival en août, l'automne : fugace en couleur, en odeur et en lumière ! Dès mon plus jeune âge, j'ai été fasciné par les saisons. En 2006, j'ai eu.. En savoir plus…