Au premier plan de la photo, vous pouvez voir une assiette de nasi goreng, un joyau de la cuisine indonésienne. Le riz frit parfumé et doré est richement garni de tendres morceaux de poulet, de légumes croquants et d'une subtile touche de sambal épicé. Les saveurs sont parfaitement équilibrées grâce à la sauce soja sucrée et aux épices aromatiques qui confèrent au plat son caractère authentique.
En arrière-plan, nous voyons la cuisine traditionnelle de Tetebatu, un village pittoresque de Lombok. La cuisine respire la simplicité et la tranquillité et laisse entrer la lumière naturelle, ce qui rend l'espace chaleureux et accueillant. Au fond de la cuisine, des femmes locales s'affairent, leurs mains habiles coupant les légumes et remuant dans des casseroles fumantes, tandis que l'odeur des herbes fraîches et des épices embaume l'air.
L'atmosphère de la cuisine respire l'authenticité et l'hospitalité de Tetebatu. Le bruit des poêles qui grésillent, le doux bavardage des femmes et le son d'un ventilateur créent une ambiance à la fois animée et détendue.
On a l'impression d'être vraiment là, entouré des odeurs et des sons chauds de la cuisine indonésienne, tout en dégustant une délicieuse assiette de nasi goreng. C'est un moment de pure expérience culinaire, dans le charme et la sérénité de Tetebatu.
Selamat makan !
Desiree Meulemans : De la graphiste à la photographe passionnée
Après des années de travail en tant que graphiste, je suis également active en tant que photographe depuis 2009. Sur commande, je réalise de magnifiques portraits, des reportages captivants et des photos culinaires séduisantes. De par mes origines,..
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