Les poivrons à la manière d'une bande dessinée

par FrankB-Fotografie

Comme ces poivrons rouges ont l'air amusants dans une cuisine ou dans n'importe quelle autre pièce.
Les couleurs (rouge et vert complémentaires) éclaboussent.

Comme toujours, la base de ce travail est une photographie que j'ai prise moi-même. Celle-ci a été prise sur un marché en Jordanie.

Le poivron Sweet Point est un gros poivron oblong au goût délicieux et sucré, avec un arrière-goût très légèrement piquant. Les poivrons mesurent environ 20 à 30 cm de long et 5 à 7 cm de large. Le poivron Sweet Point mûrit du vert foncé au rouge vif.
Le poivron est un légume très sain et polyvalent qui peut être utilisé pour : bouillir, cuire au four, farcir, dans des ragoûts, dans des plats au four, farcir avec de la viande hachée ou du riz, griller, rôtir, cuire à la vapeur, au wok et utiliser finement haché et cru dans des salades, comme légume cru ou comme en-cas sain. Les poivrons sont très sains et contiennent notamment les vitamines et minéraux suivants : A, B, B1, B2, B6, B11, B12, C et E. Et les minéraux : calcium, phosphore, fer, iode, potassium, cuivre, magnésium, sélénium et zinc. En outre, comme tous les légumes, il est pauvre en calories mais riche en fibres alimentaires et autres nutriments sains.