L'amour inconditionnel d'une mère en Sicile

par Silva Wischeropp

Cette magnifique prairie printanière, avec ses superbes vaches près des ruines de l'ancienne usine de thon de San Vito lo Capo, au nord-ouest de la Sicile, a été photographiée lors de mon voyage de Pâques.

Ce petit veau tacheté, en train de téter le lait de sa mère, m'a profondément émue.
Une scène quotidienne, naturelle et pleine de tendresse qui m'a complètement transporté, moi qui viens de la ville.

Ce motif naturel enchanteur est une photo prise avec le Nikon D90 (objectif : SIGMA 18,0-70,0 mm f/3,5-4,5) le 21 avril 2019.

À trois kilomètres du centre de San Vito Lo Capo se trouve l'un des lieux les plus emblématiques de toute la région :
la Tonnara del Secco, une étape incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir l'histoire de ces lieux.
Des bâtiments aristocratiques entouraient l'ancienne tonnara, dont les filets étaient jetés à quelques mètres du rivage pour capturer les grands thons qui, au printemps, traversaient en grand nombre les eaux du golfe de Castellammare dans leur course vers la reproduction.

Ceux qui ont eu la chance d’assister au massacre de San Vito Lo Capo se souviennent que les propriétaires étaient confortablement installés avec leurs invités sur la terrasse du « Palazzotto », tandis qu’à quelques mètres de là, l’« équipage » procédait à l’abattage.

Les filets n’ont plus été jetés depuis 1969, mais le lieu a conservé tout son charme et les pêcheurs qui s’y rendent aiment raconter comment se déroulaient les abattages.
À côté des bâtiments de la fabrique de thon, on peut encore aujourd’hui admirer les vestiges d’anciennes installations de transformation du poisson datant du IVe siècle avant J.-C.
C'est ici que le poisson pêché dans la mer toute proche – dont le thon – était transformé.
Les cuves étaient en cocciopesto et « surélevées » avec un canal d'évacuation pour rejeter les eaux usées dans la mer.