Au bord de l'étang à truites, vous trouverez cette petite maison. C'est ici que le personnel du palais collectait le gibier. La viande était ensuite passée dans le hachoir, mélangée à de la farine et donnée aux truites de l'étang. Les truites de l'étang étaient à leur tour servies au palais à la famille royale et à ses invités.
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