Le vin est une boisson alcoolisée généralement fabriquée à partir de raisins fermentés. La levure consomme le sucre contenu dans le raisin et le transforme en éthanol et en dioxyde de carbone, libérant ainsi de la chaleur. Les différentes variétés de raisins et les souches de levures sont des facteurs importants dans les différents styles de vin. Ces différences résultent des interactions complexes entre le développement biochimique du raisin, les réactions impliquées dans la fermentation, l'environnement de culture du raisin (terroir) et le processus de production du vin. De nombreux pays promulguent des appellations légales destinées à définir des styles et des qualités de vin. Celles-ci restreignent généralement l'origine géographique et les variétés de raisins autorisées, ainsi que d'autres aspects de la production de vin. Les vins non élaborés à partir de raisins impliquent la fermentation d'autres cultures, notamment le vin de riz et d'autres vins de fruits tels que la prune, la cerise, la grenade, la groseille et le sureau.
Bonjour, j'ai 56 ans et j'habite à Delft.
La photographie est pour moi la représentation d'un sentiment.En 2002 j'ai photographié avec un nikon FM.Maintenant il y a plus de "temps" l'"œil" est de retour en mode actif. Amusez-vous bien !..
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