Frederiek peint depuis de nombreuses années. La nature et les animaux la fascinent, en particulier les chevaux. Ce n'est pas étonnant, puisqu'elle est propriétaire d'un animal aussi noble et qu'elle tire beaucoup d'inspiration du contact quotidien avec son cheval. Le style de peinture de Frederiek se caractérise par une utilisation exubérante des couleurs et des scènes imaginatives. Un tableau est créé progressivement, pas toujours sur la base d'un plan bien défini. Il en va autrement lorsqu'elle travaille sur commande pour capturer un cheval ou un autre animal sur la toile. Outre ses peintures, principalement à l'huile sur toile de lin, Frederiek réalise également des collages colorés à partir de monotypes qu'elle a réalisés et qu'elle a complétés avec différents médiums.