Restaurant de poisson sur le vieux port de Novo Sancti Petri - monochrome

Cette photo de nature maritime, romantique et rêveuse du restaurant de poisson très traditionnel de l'ancien village de pêcheurs de thon de Sancti Petri en Andalousie a été prise le 21 août 2025 en soirée avec l'appareil photo NIKON D800 (objectif : NIKKOR 24.0-70.0 mm f/2.8). L'abstraction dans le noir et blanc classique confère au sujet une atmosphère élégante et intemporelle.

Le ronflement bruyant des moteurs d'usine, la fumée qui s'échappe des cheminées, les camions qui quittent la conserverie chargés - tout au plus les villageois de plus de 60 ans peuvent-ils encore vaguement se souvenir de cette atmosphère animée. Désormais, l'activité intense de l'industrie de la pêche a été troquée contre une atmosphère bizarre de ville fantôme.
L'ancienne Mecque de l'industrie du thon s'est transformée en un lieu paisible à l'ambiance maritime unique. Au nord des installations touristiques animées de "Novo Sancti Petri", on peut ici se reposer entre les vieux bateaux de pêche et se laisser aller à la nostalgie.

Plaisir maritime
Bien que quelques bâtiments abandonnés illustrent sans aucun doute que l'âge d'or de Sancti Petri, avec ses 100 familles d'ouvriers, son usine, sa mairie et même son cinéma, est bien révolu, quelques restaurants prouvent que les locaux sont toujours experts dans au moins un domaine : PÊCHE !

Dans le restaurant La Casa del Farero, vous pourrez déguster les bienfaits de la mer dans une atmosphère raffinée. Ici, j'ai particulièrement apprécié la baie vitrée qui donne sur le bras de mer à l'ouest du village. De plus, le cuisinier nous avait coupé le poisson directement à table et nous l'avait servi dans nos assiettes.
L'Asociación de Pescadores Caño Chanarro est beaucoup plus rustique. À quelques pas du restaurant La Casa del Farero, cette association de pêcheurs propose une restauration de proximité. Les pêcheurs s'y retrouvent tôt le matin pour prendre un café avant de partir en mer avec leurs bateaux. Si vous voulez simplement manger du bon poisson, sans trop de fioritures, c'est l'endroit idéal.