Vue lointaine de Dordrecht, avec un berger endormi et cinq vaches ('Le Petit Dort'), Aelbert Cuyp (1650)
La plupart des clients de Cuyp étaient de riches marchands de Dordrecht, sa ville natale, et plusieurs d'entre eux possédaient des terres et des propriétés dans la campagne environnante ; il est presque certain qu'ils s'intéressaient à l'élevage laitier. Les vaches étaient une réussite nationale. Le XVIIe siècle avait vu des améliorations croissantes dans le domaine de la reproduction, de meilleures pratiques d'alimentation et la récupération des terres inondées - les pâturages de basse altitude étaient bien meilleurs pour les bovins que pour les moutons. Le fromage et le beurre ne sont pas seulement des produits de base nationaux, ils sont désormais des produits d'exportation essentiels. En bref, le bétail représentait la richesse, la prospérité pacifique et l'abondance.
