Un chef-d'œuvre artistique de tartare fin, couronné de petits pois frais et d'un soupçon d'aneth, se présente sur une assiette élégante. Le contraste vivant des couleurs entre la chair tendre et les petits pois lumineux attire tous les regards. Cette composition culinaire élégante est le complément parfait d'une cuisine moderne ou d'une salle à manger chic.
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