Le pastéis de Belém ou pastéis de nata (littéralement : pâtisserie de Belém/pâtisserie à la crème ; singulier : pastel de Belém/nata) est l'une des sucreries les plus célèbres de la cuisine portugaise. Il est disponible dans de nombreux cafés et pâtisseries au Portugal, mais la recette originale est secrète. Il est la propriété de la Fábrica dos Pastéis de Belém à Lisbonne. Traditionnellement consommés chauds, les pastéis de Belém sont flambés à la cannelle et au sucre de canne. Il peut être comparé à la crème brûlée ou à la crema catalana. Les premiers pastéis de Belém ont été vendus à Belém dès 1837, ce qui à l'époque était encore loin de la ville. Les pastéis sont devenus l'un des mets les plus populaires du Portugal. Dans certains magasins en Belgique et aux Pays-Bas, les pastéis sont également disponibles.
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