Le tournesol et le nom scientifique : Helianthus.
Le tournesol est principalement cultivé pour l'huile de tournesol, qui est largement utilisée dans la cuisine et comme base pour toutes sortes de produits dans lesquels l'huile végétale est traitée. L'huile contient de nombreux acides gras insaturés et résiste à la chaleur.
L'huile…
