Des fraises savoureuses. Les fraises fraîches ont une teneur élevée en vitamine C : 64 mg pour 100 g. Lorsqu'elles sont consommées, les fraises fraîches peuvent déclencher des réactions allergiques telles que l'urticaire, en particulier chez les enfants. Les fraises sont largement utilisées pour la confiture. Dans l'industrie, on utilise principalement de la pâte à papier congelée provenant de Pologne. Les fraises sont également utilisées comme exhausteurs de goût dans les yaourts, en raison de leur arôme puissant. Les fraises contiennent pour 100 grammes environ 6,5 grammes de glucides.
Le festival de la fraise a vu le jour en 1954, lorsque le père Ivens a voulu promouvoir la culture des fraises à Melsele. Il l'a fait avec une exposition de fraises et une procession qui s'est terminée par un sacrifice de fraises sur Gaverland, chaque producteur offrant une boîte de fraises. La procession n'a eu lieu que 3 fois en raison des coûts élevés. En 1963, la fanfare De Kunstliefde (l'amour de l'art), le gymnase Jong Waasland (aujourd'hui Gym Waasland) et le club de football Svelta Melsele se sont associés pour organiser le festival des fraises sous une tente sur la place de l'église. Depuis lors, une "princesse des fraises" est élue chaque année. Cette élection est la plus ancienne du pays. À partir de 1981, il y a eu une exposition annuelle de fraises et de légumes dans un cadre de fleurs et de plantes. Les festivités elles-mêmes ont été adaptées et c'est ainsi que les Fê
La photographie est un beau médium. Prendre l'instant, capturer le temps : je vois quelque chose et je le capture. Ce qui a commencé avec une boîte Agfab quand j'avais environ 10 ans ne m'a jamais quitté. L'observation est la chose la plus importante pour moi, qu'il.. En savoir plus…