Lavande de mer en fleur par Photographie de Justin Sinner (Photographe à Texel)

A propos de "Lavande de mer en fleur"

par Photographie de Justin Sinner (Photographe à Texel)

À propos de l'œuvre d'art

Chaque année, dans la réserve naturelle de Slufter, sur la plus grande île néerlandaise des Wadden, Texel, la magnifique plante violette Lamsoor pousse et fleurit.

Lavande de mer

La lavande de mer est une plante des marais salants sablonneux. À la fin du mois de juillet et au début du mois d'août, les marais salés de l'île prennent une teinte lilas-violet grâce à la floraison de la lavande de mer et une teinte rose grâce à l'herbe anglaise. Les petites fleurs de la lavande de mer sont si proches les unes des autres qu'on a l'impression qu'il s'agit d'une seule et même tête de fleur. Les fleurs des formes cultivées de la lavande de mer sont populaires comme fleurs séchées.
Distribution et habitat de la lavande de mer

La lavande de mer se trouve dans toute la région des wadden et du delta, dans les marais salés et le long des digues, tant que l'habitat n'est pas trop boueux. On le trouve également le long des autres côtes de l'Europe du Sud et de l'Ouest. Au nord, il pousse jusqu'au nord de l'Angleterre et à la côte ouest de la Suède.
La lavande de mer : une plante splendide

La plante possède des glandes salines sur la face inférieure de ses feuilles, qui sécrètent l'excès de sel. Il y a environ 600 de ces glandes par centimètre carré. Par une journée ensoleillée, vous pouvez voir les cristaux de sel scintiller.
Lavande de mer sur Texel

Le Slufter est connu pour ses vastes champs de lavande de mer. En août, elle est en effet encore assez violette. Pourtant, la quantité diminue chaque année. En 2006, la surface des champs de lavande de mer était deux fois moins importante qu'en 1992 !
Noms

Il y a parfois confusion entre les noms régionaux et le nom officiel néerlandais, qui est souvent d'origine néerlandaise. En Zélande, la "lavande de mer" est disponible chez le marchand de légumes, mais il s'agit des feuilles de la plante officiellement appelée aster de mer. La vraie lavande de mer n'est absolument pas comestible. Un autre nom pour la lavande de mer est 'Zeeuwse heide'. Vous pouvez imaginer qu'une plaine pleine de lavande de mer en fleur ressemble à un champ de bruyère. Les Anglais ont aussi un joli nom pour la lavande de mer. Ils comparent les champs de lavande de mer avec les champs de lavande tout aussi violets du sud de la France.