L'avocette (Himantopus himantopus) est un échassier à très longues pattes de la famille des avocettes (Recurvirostridae). L'avocette australienne, sud-américaine et américaine est souvent considérée comme une sous-espèce de cette espèce.
Cet oiseau a de très longues pattes roses (presque la moitié de la longueur totale), un plumage noir et blanc et un long bec droit ressemblant à une aiguille. Le manteau et les ailes sont noirs, la tête et la couronne sont blanches (souvent grises chez le mâle). Les mâles sont plus noirs que les femelles, surtout en été. Les femelles ont souvent une couleur brunâtre. Le juvénile ressemble à l'adulte, mais le dessus est plus brun et les pattes sont rose sale ou grisâtre. En vol, les pattes dépassent largement de la queue et le noir sous les ailes contraste fortement avec le corps blanc. S'il ne marche pas dans l'eau, il doit se baisser profondément pour ramasser de la nourriture.
Photographié au zoo de Blijdorp
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