À propos de ‘Barista’ par Marlies Gerritsen Photography
Cette façon de préparer le café, avec ce que l'on appelle si justement une "chaussette à café", est pour moi typique de Hong Kong. J'ai essayé une fois de suivre les différentes opérations, mais il y a tellement de va-et-vient que j'ai abandonné.
Quoi qu'il en soit, j'ai trouvé le goût parfait. Oui, c'est bien le même café que l'on…
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Après avoir déménagé à Singapour avec son mari en 2016, Marlies a commencé à photographier. Elle a été émue par son désir de capturer la beauté de Singapour et de la montrer au monde entier.
3 ans, et beaucoup de photos plus tard, elle vit à Hong Kong et voyage régulièrement entre sa nouvelle patrie, et sa patrie, les Pays-Bas.
Bien que Marlies réussisse à voir la beauté de presque tout, elle a une préférence pour la photographie des gens et des animaux.
