Un apéritif de rouleaux de poisson (poisson blanc farci de saumon) et combiné avec des crevettes, krabvis, les oeufs de caviar, de betterave déshydratée jaune dans une sauce hollandaise
"Door mijn ervaring als gastheer binnen de horecabranche & als vakfotograaf, ben ik vooral geïnspireerd in het maken van culinaire foto's die er smaak- en sfeervol uitzien". Woonachtig in Sint-Oedenrode, gelegen in het mooie groene hart van Brabant, waar gastronomie vanzelfsprekend is, is het voor mij.. En savoir plus…